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19 al 22-feb-09 40ª FIESTA NACIONAL DEL QUESO - Tafí del Valle, Tucumán)

Se trata de una importante exposición agroindustrial, acompañada también por muestras artesanales. Un evento destacado es la realización del festival folklórico y las destrezas criollas. La celebración ofrece dos mundos dentro del mismo festival: el sector de los lugareños, donde se brindan comidas típicas de los valles, guitarrean orquestas locales y se oye a menudo el joy–joy. Por otro lado, en la zona de veraneantes, se ofrecen productos regionales del Norte Argentino.

La elaboración del queso es una de las industrias más antiguas de Tucumán, que se proyectó en el valle de Tafí por iniciativa de los sacerdotes jesuitas en el siglo XVII.
contará con destacados artistas.

Jamás faltan las pascanas donde se venden comidas típicas como locro, humitas, pastel de novios, chorizos caseros y postres como gaznates, dulce de cayote, alfajores de capia, dulce de manzana, pera, membrillo, durazno y otros. Además, hay puestos con artesanías, una exposición comercial e industrial y degustación de quesos tafinistos.

Cartelera del 40º Fiesta Nacional del Queso: El Chaqueño Palavencino - Sergio Galleguillo y Los Amigos - Los Manseros Santiagueños - Los Guaraníes - Horacio Banegas - Néstor Garnica - Cuti y Roberto Carabajal - Dúo Coplanacu - Los Alonsitos - Peteco Carabajal - Los Cumpas - Los Cantores del Alba - Pochi Chávez - Los Palmareños - Carlos Bustos - Las Voces del Camino - Canto Norte - Las Voces del Boquerón El Arriero (Talento Argentino) Angel Amaya (Talento Argentino)


Lugar: Tafí del Valle, Tucumán

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